Настольная электрическая тестораскатка Restaurant Elettrica Imperia 036 предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов.
Дополнительно может быть укомплектована насадками серии Restaurant для нарезания лапши разной ширины. Тестораскатка с 10-тью шагами для раскатывания тесто от 0 до 5 мм.
Основные преимущества:
-Гладкий вал тестораскатки не цепляет и не рвет тесто.
-Самосмазывающиеся оси и втулки.
-Мощный электродвигатель.
-Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из пластика.
Отдельно выписываются насадки SIMPLEX.
Ширина вала тестораскатки: 210 мм
Скорость вращения: от 45 об/мин.
Производительность: до 12 кг / час. |