Кондитерская холодильная витрина торговой марки Refettorio . Витрина с охлаждаемой столешницей и внутренним охлаждаемым объемом закрытого доступа к продуктам, предназначена для эффектной демонстрации и хранения кондитерских изделий и десертов при температуре от +2 C до +8 C. Класс кондитерской витрины среднетемпературный. В витрине имеется лоток для сбора конденсата. Размещение пищевых продуктов полочное, четырёхъярусное, включая дно полезного объёма. Доступ к продуктам осуществляется с помощью раздвижных створок витрины со стороны рабочего персонала. Для удобства санитарной обработки, стеклянная дверка со стороны покупателя может открываться с ограничением на 20 градусов. Имеет освещение рабочей зоны над каждой полкой. Имеется внешний обдув стекла со стороны покупателя для исключения запотевания. В стандартный комплект поставки боковые стёкла в витрину и фасады не поставляются (доп. опция). |