| Кухонные ножи компании Masahiro наиболее популярные в Японии и хорошо известны по всему миру. Лезвия ножей 35xxx SanKei изготовлены из японской стали AUS-8, устойчивой к коррозии и обладающей прекрасными режущими свойствами. Рукоять выполнена из прессованного древесного шпона стабилизированного клеями и смолами. В результате такой обработки древесина рукояти не боится перепадов температур, не трескается и практически не впитывает воду.
Шеф главный и самый необходимый нож на любой кухне. И здесь совершенно не важно, кто им пользуется, профессионал или любитель. А небольшая длина этой модели позволит исключить из ваших ножей даже традиционный универсальный нож. Правда резать кости и замороженные продукты или рубить мясо не стоит этим ножом, чтоб его не испортить.
Обратите внимание пятка на всех ножах этой серии специально подпилена что бы снизить шанс получить травму во время использования ножа. |
