| Фритюрница напольная производства Kovinastroj (Словения), модель EF-40/2, предназначена для приготовление пищевых продуктов в большом количестве жира. Температура масла (от 50 до 180 C) в каждой ванне регулируется отдельным термостатом. Фритюрница оснащена аварийным термостатом для защиты от работы без масла. В нижней части рабочего объема расположен шаровой вентиль для слива отработанного масла. Шарнирное закрепление нагревательных элементов дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку рабочих емкостей. Имеется две емкости одинакового объема и размером 230x345x100мм. В комплект фритюрниц входят корзины и крышки к ним. |
