Расстойный шкаф E236TLO, предназначен как для крупного так и для небольшого производства, для расстойки хлебобулочных продуктов, кодитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Встроенная система контроля нагрева и влажности. Шкаф удобен и прост в обслуживании. Изделия на лотках вкатываются на тележке в шкаф и также вынимаются. Автоматическая подача воды, внутренняя часть камеры из нержавеющей стали, встроенная подсветка. Опционально поставляются лотки.
Вместимость 2 тележки с лотками 46х66 см. |