Прилавок-витрина мод.ПВВ(Н)-70Т-С-01-НШ, производства Чувашторгтехника (Россия), предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий раздачи или как самостоятельное изделие. Поднимающиеся дверцы витрины обеспечивают удобное извлечение блюд из нее. Со стороны обслуживающего персонала витрина снабжена раздвижными дверками. Внутри витрины расположены 2 лампы для подсветки. Под основанием устанавливается поддон для сбора воды после оттайки испарителей (верхнего и на ванне). Прилавок снабжен направляющими для установки подносов. Внутри корпуса расположен нейтральный шкаф (без дверок). |