Миксер планетарный, настольный SМ 201производства Sinmag (Тайвань), с одной дежой. Широко используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замеса различных видов кондитерских масс и теста, в том числе бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного. Прекрасно подходит для приготовления крема. Оснащен трехскоростным вариатором скорости вращения месильного органа на 120, 265 или 490 оборотов в минуту. Тип трансмиссии - ременная передача. Комплектуется одной дежой, венчиком, лопаткой и крюком. |