Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS5 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста.
Особенности:
Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин
Съемная дежа из нержавеющей стали
Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов
Рекомендованная загрузка:
Яйца: 71-500 г
Мука: 200-500 г (при соотношении муки и воды 2:1)
Скоростной режим:
Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин
Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин
Комплектация:
Дежа 5 л
Венчик
Лопатка
Крюк |