| Жарочная поверхность используется на предприятих общественного питания (рестораны, кафе, пункты быстрого питания, столовые, больницы) для обжарки мяса, рыбы, курицы и т.д. Данный прибор предназначен для непосредственной готовки. Не требуется никакое дополнительное оборудование, как кастрюли или сковороды. Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя. Пластина с глянцевой отделкой.Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки.Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи. Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы. Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев
Регулирование температуры в диапазоне 50-300 C |
